Выпечка из журнала Jamie Magazine – маковый торт от русского кулинара из Ярославля Ангелины Васильевой. Ммм, не торт, а сказка: с маком, орехами и янтарным соусом из кураги!

[500x432]

• 80 г мягкого сливочного масла
•  
• 210 г сахара
•  
• 4 яйца
•  
• 20 мл светлого рома
•  
• 120 г мака и еще 5 г для подачи торта
•  
• 60 г грецких орехов (ядрышки)
•  
• 100 г муки

• 100 г кураги
•  
• 30 г малинового пюре
•  
• 60 г сахара