Ага, как приготовить пончики, знают все, но как приготовить Hush puppies, наверное, только немногие…
[375x500]
Но Джейми всем расскажет – и все смогут!
Итак, что за чудо, что за диво? эти Hush puppies…
они же: Hushpuppies, Hushpuppy?
Продукты на 25-30 пончиков
-
300 г кукурузной муки или поленты
-
-
100 г блинной муки
-
-
330 мл пива
-
-
100 г свежей или замороженной кукурузы
-
-
4 пера зеленого лука, мелко нарезать
-
-
120 г сыр чеддер, мелко натереть
-
-
морская соль, свежемолотый черный перец
-
-
1 литр растительного масла для фритюра
-
-
паприка (порошок)