• Авторизация


Трайфл – шоколадный и тройной 05-06-2014 18:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Трайфл… еще не знаете, что такое трайфл? Немедленно читать рецепт – и Джейми Оливер поведает: и что такое трайфл, и как приготовить, и отчего тройной!

 

[384x500]

 
Продукты на 12 порций 
 
  • 2 яйца и еще 1 желток
  •  
  • 150 г сахара
  •  
  • 100 г муки
  •  
  • 50 г какао-порошка
  •  
  • горький шоколад натереть – для подачи
 
Для шоколадного мусса 
 
  • 175 г сливочного масла
  •  
  • 150 г черного шоколада
  •  
  • 3 белка
  •  
  • 150 г сахара
 
Для шоколадного крема
 
  • 2 листа желатина
  •  
  • 500 мл жирных сливок
  •  
  • 100 мл молока
  •  
  • 50 г сахара
  •  
  • 100 г молочного шоколада
 
Для крема из белого шоколада 
 
  • 500 мл жирных сливок
  •  
  • 100 г белого шоколада

 

[306x400]

 
 
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Трайфл – шоколадный и тройной | Web-restoran_Jamie - Дневник Web-restoran_Jamie | Лента друзей Web-restoran_Jamie / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»