Рецепт жаркого из свинины Джейми предлагает для веселого дружного застолья. Такие пасхальные рецепты сближают и объединяют!

[399x500]

• 3 кг свинины
•  
• соль и свежемолотый черный перец
•  
• 1 ст.л. семя фенхеля
•  
• оливковое масло
•  
• 6 красных луковичек
•  
• 150 мл сиропа гранатового
•  
• 150 мл красного винного уксуса
•  
• 1 головка салата Айсберг
•  
• 1 огурец
•  
• 6 спелых мясистых помидоров (воловье сердце)
•  
• 1 пучок свежей мяты
•  
• 32 готовые кукурузные лепешки
•  
• 1 гранат
•  
• 500 мл натурального йогурта
•  
• 4 лимона
•  
• 1 баночка (300 г) маринованных чили

[360x233]