Конечно, многие пасхальные рецепты готовятся из яиц. И на вопрос, что можно приготовить из яиц, у Джейми есть ответ — и не один! Сегодня готовим яйца по-шотландски!
[375x500]
Яйцо — одни из символов Пасхи и основной продукт в пасхальном меню.
Яйцо — символ возрождения, плодородия, возвращения к жизни, символ весны.
Без яиц, как говорится, и Пасха не Пасха…
Крашеные яйца будут на вашем пасхальном столе, и Джейми предлагает множество блюд из яиц, которые можно приготовить в период пасхальных празднеств.
Получатся такие яйца по-шотландски и мягкими, и хрустящими, сытными и вкусными! Вот такие они, яйца по-шотландски!
Продукты на 8 порций
-
10 крупных яиц — из них 2 взбить
-
-
колбасный фарш 800 г (купите купаты!)
-
-
1 небольшой пучок зеленого лука
-
-
1 небольшой пучок петрушки
-
-
1 целый мускатный орех
-
-
1 ст.л. английской горчицы
-
-
морская соль и свежемолотый черный перец
-
-
мука
-
-
150 г панировочных пшеничных сухарей
-
-
2 литра растительного масла (для фритюра)
-
-
3 столовые ложки кукурузного масла