Без сладкого никак на праздники! Сладкие рецепты к Новогоднему столу – это не только тортики, пироженки, желе и муссы… Приготовим сюрприз – трюфели с сюрпризом!
[375x500]
Эти трюфели вы будете любить – тут и орешки, и какао, и вкусный шоколад… и сюрприз!
Продукты (примерно на 40 конфеток)
250 г темного шоколада (не менее 70% какао)
125 мл сливок (жирных!)
25 г сливочного масла
1 щепотка морской соли
1 большая горсть фундука
50 г какао-порошка (хорошего качества)
1 щепотка порошка чили