Как приготовить курицу, вопрос на миллион… А что может быть лучше, чем курица запеченная в духовке? А только курица запеченная в духовке да с кисло-сладким соусом!



1.
[360x480]

2.
[300x225]

3.
[300x225]

Джейми уверен, что это фантастическое блюдо, хотя название довольно прозаическое.

Он все чаще задумывается над вопросом, как приготовить курицу, потому что его дочечка очень любит курочку… вот и приходится папочке изобретать велосипед!

В этот раз он изобрел это блюдо, и это есть ничто иное, как курицa запеченная в духовке с соусом.

Продукты на 4 порции

1 курица весом около 2 кг

Морская соль и свежемолотый черный перец

1 горсть листьев петрушки

4 кусочка имбиря, величиной с палец

2 красные и 2 зеленые паприки

4 красных луковки

2 чили

1 спелый ананас

1 ч.л. семян фенхеля

Оливковое масло

2 ст.л. сахара

6 ст.л. бальзамического уксуса

Мастер-класс Джейми Оливера Как приготовить курицу. Курица запеченная в духовке с соусом - http://web-restoran.ru/recepty-dzhejmi-oliver/osno...zhejmi-s-kislo-sladkim-sousom/