Как вкусно приготовить курицу, знает каждый… или почти каждый! Но итальянский рецепт oт Джейми Оливерa ну очень интересный, потому как сочетание продуктов для блюда не совсем обычное, но каков результат!!!

Продукты на 2 порции

Курочка (цыпленок) весом в 900 г
Шалфей свежий 4 веточки
Оливковое масло
Сливочное масло 125 г
Чеснок молодой 4 зубчика
Соль и перец
Лимон 1 крупный
Корица полпалочки
Молоко 350 мл

Курочка у меня была небольшая, намечалась она для пробных испытаний – рецепт Джейми запал в душу, а как же не испробовать что-то новое???

Вот и решила вначале “малыми силами”.
Тем более, что Джейми “подсмотрел” этот рецепт в солнечной Италии…

Вобщем, кисельные берега и молочные реки.

1.
[300x225]

2.
[300x225]

3.
[300x225]

Вот и рассказываю Как вкусно приготовить курицу по-итальянски (по рецепту Джейми) - http://web-restoran.ru/recepty-dzhejmi-oliver/osno...ochnica-kak-podopytnyj-krolik/