Жареные грибы можно подать и на закуску, и как гарнир, и как самостоятельное блюдо! В этот раз готовила закуску из грибом в итальянском стиле, следуя указанием Джейми!

1.
[300x225]

2.
[300x225]

3.
[480x360]

Продукты на 2 порции

Продукты для грибной брускетты

У меня были шампиньоны и лесные грибы – всего 350 г
Оливковое масло для жарки
Чеснок 2 зубчика
Свежие травки – чабер и тимьян, положено и петрушку, но не было на тот час
Соль, перец и сухой стручок чили
Кусочек сливочного масла
Сок лимона – по вкусу
Для подачи хлеб

Как я жарила грибы для брускетты
- http://web-restoran.ru/recepty-dzhejmi-oliver/zaku...otovlyu-po-stopam-dzh-olivera/