Как приготовить запеканку с помидорами и колбасками, расскажет Джейми. Звучит необычно? – Зато на вкус божественно! И готовится просто – как любит голый повар, все в одной посуде!
Это будет что-то вроде запеканки; Джейми нравится, что все будет готовиться на одном противне.
Нам, кстати, тоже!
Продукты
На 2 “крепких” едоков или на 4 “нормальных” едоков
Помидоры 1 кг (если найдете разных сортов и разного цвета – тем лучше!)
4-8 колбасок для запекания – НЕ СОСИСКИ!!!
Бекон – 100-125 г
Оливковое масло
Лавр 6 листов
Розмарин и тимьян – лучше свежие, но можно и сухие травки
Чеснок
Соль и перец
Для подачи полента/рис/картофель/раста или белый хлеб (например, чабатта)
[480x253]
Мастер-класс Джейми Оливера Как приготовить запеканку с помидорами и колбасками -
http://web-restoran.ru/recepty-dzhejmi-oliver/osno...nku-s-pomidorami-i-kolbaskami/