[600x450]

На 3 л банку:
- перец сладкий 1-2 шт;
- специи и травы, которые вы используете при обычной засолке.

Уложить в банку специи, помидоры, перец и между ними виноград (лучше светлый), разобрав его на маленькие кисточки по несколько ягод. Залить на 20 минут кипятком. Слитую воду вскипятить, добавить 2 ложки сахара и 1 ложку соли и залить в банку. Закатать. Можно укутать.