Суп хорватский из зелени петрушки
13-05-2016 16:27
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
-
Легкий вегетарианский суп с использованием большого количества зелени. Очень хорошее блюдо для весенне-летнего меню.
Ингредиенты:
2 головки репчатого лука
3-4 помидора
2 больших пучка зелени петрушки
1/3 стакана растительного масла
1/2 стакана измельченной брынзы
1/2 стакана простокваши
1 стол. ложка муки
2 головки репчатого лука
3-4 помидора
2 больших пучка зелени петрушки
1/3 стакана растительного масла
1/2 стакана измельченной брынзы
1/2 стакана простокваши
1 стол. ложка муки
1 яйцо
соль по вкусу
Рецепт:
Мелко нарезанный репчатый лук пассеровать в растительном масле. Добавить муку и прожарить все вместе. В конце добавить мелко нарезанную зелень петрушки, посолить и подержать на плите до тех пор, пока зелень не даст сок и не станет мягкой. Тогда влить воду, довести до кипения, добавить очищенные от кожи и нарезанные мелкими кубиками помидоры, смешанные с измельченной брынзой. Варить еще 20 минут. Заправить простоквашей, смешанной с мукой и яйцом.
соль по вкусу
Рецепт:
Мелко нарезанный репчатый лук пассеровать в растительном масле. Добавить муку и прожарить все вместе. В конце добавить мелко нарезанную зелень петрушки, посолить и подержать на плите до тех пор, пока зелень не даст сок и не станет мягкой. Тогда влить воду, довести до кипения, добавить очищенные от кожи и нарезанные мелкими кубиками помидоры, смешанные с измельченной брынзой. Варить еще 20 минут. Заправить простоквашей, смешанной с мукой и яйцом.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Суп хорватский из зелени петрушки | Katerina2 - Дневник Katerina2 |
Лента друзей Katerina2
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»