Блины на сметане
09-12-2019 09:11
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение
Блины на сметане
Вкусные, ажурные, хрустящие блинчики на сметане — замечательное блюдо. Такие блинчики получаются румяными и кружевными, а, благодаря добавлению сметаны, еще и очень нежными. Тонкие блинчики отлично сочетаются с мёдом, вареньем, джемом, а также с солёными начинками в виде грибов, мяса, рыбы и икры.
Вода минеральная 60 мл
Масло сливочное 10 г
Мука пшеничная 5 ст. л.
Сало солёное 20 г
Сахар 4 щепотки
Сметана 140 г
Соль 2 щепотки
Яйца куриные 2 шт.
Шаг 1
Для приготовления нам понадобятся яйца куриные, масло сливочное, сметана, минеральная вода, соль, сахар, мука пшеничная, сало солёное.
Шаг 2
В миску разбиваем куриные яйца, добавляем соль и сахар. Взбиваем венчиком в пышную массу.
Шаг 3
Добавляем сметану, снова взбиваем.
Шаг 4
Добавляем просеянную через ситечко муку. Аккуратно размешиваем, чтобы не было комочков.
Шаг 5
Сливочное масло растопить любым способом. Добавить в общую массу. Перемешать.
Шаг 6
Добавляем минеральную воду. Перемешиваем.
Шаг 7
Накрываем тесто пищевой плёнкой и оставляем на 20 минут при комнатной температуре.
Шаг 8
Спустя время, разогреваем сковороду, смазываем сковороду свиным салом (наколите на вилку сало и смазывайте разогретую сковороду). Наливаем тесто на разогретую, смазанную сковороду, предварительно размешав тесто.
Шаг 9
Жарить до румяного цвета с двух сторон.
Шаг 10
Готовые блинчики выложить стопочкой на тарелку.
Приятного аппетита! 
[показать]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение
Блины на сметане
Блины на сметане
Жарим блины на сметане
Вкусные, ажурные, хрустящие блинчики на сметане — замечательное блюдо. Такие блинчики получаются румяными и кружевными, а, благодаря добавлению сметаны, еще и очень нежными. Тонкие блинчики отлично сочетаются с мёдом, вареньем, джемом, а также с солёными начинками в виде грибов, мяса, рыбы и икры.
Ингредиенты
Вода минеральная 60 мл
Масло сливочное 10 г
Мука пшеничная 5 ст. л.
Сало солёное 20 г
Сахар 4 щепотки
Сметана 140 г
Соль 2 щепотки
Яйца куриные 2 шт.
Как приготовить "Блины на сметане" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Для приготовления нам понадобятся яйца куриные, масло сливочное, сметана, минеральная вода, соль, сахар, мука пшеничная, сало солёное.
Шаг 2
В миску разбиваем куриные яйца, добавляем соль и сахар. Взбиваем венчиком в пышную массу.
Шаг 3
Добавляем сметану, снова взбиваем.
Шаг 4
Добавляем просеянную через ситечко муку. Аккуратно размешиваем, чтобы не было комочков.
Шаг 5
Сливочное масло растопить любым способом. Добавить в общую массу. Перемешать.
Шаг 6
Добавляем минеральную воду. Перемешиваем.
Шаг 7
Накрываем тесто пищевой плёнкой и оставляем на 20 минут при комнатной температуре.
Шаг 8
Спустя время, разогреваем сковороду, смазываем сковороду свиным салом (наколите на вилку сало и смазывайте разогретую сковороду). Наливаем тесто на разогретую, смазанную сковороду, предварительно размешав тесто.
Шаг 9
Жарить до румяного цвета с двух сторон.
Шаг 10
Готовые блинчики выложить стопочкой на тарелку.
Приятного аппетита!
[показать]
Комментарии (1):
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Блины на сметане | natalie-v-k - Дневник natalie-v-k |
Лента друзей natalie-v-k
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»