Ингредиенты: 
мука — 13 ст. ложек (с небольшой горкой) 
молоко — 350 миллилитров 
масло сливочное — 50 грамм 
яйцо куриное — 2 штуки 
сахар — 3 ст. ложки 
мак — 2 ст. ложки 
цедра лимона — 1 чайная ложка 
масло растительное — по вкусу (для жарки)

Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Мак залейте кипятком на 7-10 минут. Молоко с маслом нагрейте до теплого состояния и растворения масла. Яйца взбейте с сахаром и цедрой лимона. Влейте молоко в яйца. Перемешайте. 
2. Введите просеянную муку и процеженный от воды мак. Сделайте однородное тесто. Сковороду смазывайте растительным маслом и жарьте блинчики с двух сторон. 
3. Если тесто получилось немного густым, добавьте кипятка и перемешайте. 

Приятного аппетита!