Вкусная закуска с легким вкусом печени трески.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
[показать] Продукты для лавашного рулета с печенью трески. |
[показать] Для начинки яйца и сыр трем на крупной терке. Мелко режем зелень. С печени сливаем масло, а саму печень измельчаем вилкой. Смешиваем все, добавляем майонез, солим и перчим по вкусу. |
[показать] Три маленьких лаваша выкладываем внахлест. Чтобы они потом не расслаивались, их слегка можно смазать майонезом. На лаваш выложить начинку и скрутить туго в рулет. Рулет получился длинный и я разрезала его пополам. Каждую половину завернула в фольгу и положила в холодильник. |
[показать] Перед подачей нарезать рулет кусочками и выложить на тарелку.Приятного аппетита! |