Без заголовка
18-10-2013 18:12
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Тамара_55555 Оригинальное сообщение
КОТЛЕТЫ ДЛЯ ПИКНИКА
[500x536]
Грудка куриная — 500 г., Яйцо куриное — 1 шт., Яблоко — 1 шт., Зелень (петрушка) — 1 ст.л.
Крахмал — 1 ст.л., Соевый соус (1 ст.л в фарш +1 ст.л для соуса) , Мед — 1 ст. л.
Сок апельсиновый — 1 ст.л., Чеснок — 1 зуб., Перец душистый
Перемолоть блендером куриное филе.
Яблоко почистить, натрем на мелкой терке. Слегка отжать.
Смешать, фарш, яблоко, мелко нарезанную петрушку, яйцо, крахмал, душистый перец, соевый соус Blue Dragon и по желанию чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо перебить, убрать в холод на 20 минут.
На противень, застеленный пекарской бумагой, выкладываем шарики из фарша, размером с грецкий орех.
Ставим запекать в предварительно разогретую духовку.
Запекаем при 225 г 15 минут.
В это время смешать соевый соус, мед и сок апельсина, в пропорциях:1:1:1 ст. л.
По истечении 15 минут смазать приготовленным соусом котлетки и отправить в духовку на 5 минут.
Если вы готовите котлетки на мангале, то этот шаг можно опустить.
ИСТОЧНИК
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Тамара_55555 Оригинальное сообщение
КОТЛЕТЫ ДЛЯ ПИКНИКА
[500x536]Грудка куриная — 500 г., Яйцо куриное — 1 шт., Яблоко — 1 шт., Зелень (петрушка) — 1 ст.л.
Крахмал — 1 ст.л., Соевый соус (1 ст.л в фарш +1 ст.л для соуса) , Мед — 1 ст. л.
Сок апельсиновый — 1 ст.л., Чеснок — 1 зуб., Перец душистый
Перемолоть блендером куриное филе.
Яблоко почистить, натрем на мелкой терке. Слегка отжать.
Смешать, фарш, яблоко, мелко нарезанную петрушку, яйцо, крахмал, душистый перец, соевый соус Blue Dragon и по желанию чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо перебить, убрать в холод на 20 минут.
На противень, застеленный пекарской бумагой, выкладываем шарики из фарша, размером с грецкий орех.
Ставим запекать в предварительно разогретую духовку.
Запекаем при 225 г 15 минут.
В это время смешать соевый соус, мед и сок апельсина, в пропорциях:1:1:1 ст. л.
По истечении 15 минут смазать приготовленным соусом котлетки и отправить в духовку на 5 минут.
Если вы готовите котлетки на мангале, то этот шаг можно опустить.
ИСТОЧНИК
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Сендрик - Дневник Сендрик |
Лента друзей Сендрик
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»