[400x533]

Сегодня я хочу поделиться с Вами еще одним рецептом закуски к пиву –рецептом сырных палочек из слоеного теста. Готовятся они в течение 30-35 минут, получаются очень нежными и в меру хрустящими. Специи, которые используются при их приготовлении, могут быть совершенно любыми – в зависимости от Ваших предпочтений.

Такие палочки, кстати, отлично подойдут не только к пиву, но и к бульону. И их удобно брать с собой на пикник.

Для приготовления сырных палочек Вам потребуется:

Слоеное тесто 400 гр

Кетчуп 2 ст.л

Соль крупная 1 ч. л

Орегано

Сыр 100 гр

Кунжут 2 ч. л

Яйцо 1 шт

Приготовление:

[400x533]

• 
  Слоеное тесто разделить на 4 равные пластины.


• 
  Сыр натереть на мелкой терке.


• 
  Одну пластину посыпать солью, намазать половиной кетчупа, посыпать орегано и выложить половину натертого сыра.


• 
  Сверху накрыть вторым листом.


• 
  Аккуратно раскатать тесто скалкой.


• 
  Тоже повторить с оставшимися двумя листами.


• 
  Раскатанные пласты разрезать на полоски шириной примерно 3 см.


• 
  Скрутить их спиралью.


• 
  Противень застелить пергаментной бумагой, выложить на них палочки.


• 
  Яйцо слегка взбить вилкой, смазать тесто.


• 
  Посыпать зернами кунжута.


• 
  Поставить в разогретую до 200 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут до готовности.

[400x533]