Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Мороженое из творога
Как приготовить мороженое из творога
Ингрeдиенты:
Творог — 250 г (мягкий 20% жирности)
Молоко сгущенное — 250 мл (вареное)
Молоко — 75 мл
Орехи – по вкусу
Изюм – по вкусу
Курага – по вкусу
Мак – по вкусу
Шоколад – по вкусу
Приготовление:
Прежде всего, советую протереть творог через мелкое сито, тогда консистенция мороженого будет более однородной и без комочков.
Затем поместите в чашу блендера все ингредиенты – творог, молоко и вареное сгущенное молоко.
Взбейте все в однородную массу. На этом этапе можете добавить естественные ароматизаторы и усилители вкуса – орешки, шоколадные капли, изюм, курагу и т.п.
Раскладывайте творожную массу по формочкам и ставьте на глубокую заморозку. Желательно оставить в морозильной камере как минимум на 4 часа.
Затем извлекайте из холодильника, выкладывайте и немедленно подавайте. Мороженое из творога готово!
Сладких «твороженок» Вам, друзья!