Это цитата сообщения lj_my_happyfood Оригинальное сообщение

Вафли с яблоком и корицей (Готовлю с техникой Gorenje)



Доброго дня! Я очень люблю домашние пышные вафли, хотя признаться честно что готовлю их не часто! Сегодня у меня друзья, поэтому пользуясь случаем приготовлю эти ароматные вафли и порадую их, а заодно и с вами поделюсь рецептом!

на 5-6 вафель

130 г сл масла
65 г сахара
щепотка соли
1/2 ч/л корицы
1 яблоко
1 ч/л ванильного экстракта
130 мл молока
3 яйца
1 ч/л разрыхлителя
250 г муки

Комбайн Gorenje
вафельница Gorenje

В комбайне взбить сливочное масло с сахаром, щепоткой соли, корицей и ванилью.
Добавить по одному яйца. Перемешать до однородности.
Ввести в тесто попеременно просеянную с разрыхлителем муку и молоко.
Яблоко нарезать с помощью комбайна или вручную мелким кубиком и вмешать в тесто.

Выпекать вафли в вафельнице до золотистости!

Подавать с чайком/кофе/какао!

ПС: вафли можно прекрасно разогревать в тостере.

Приятного аппетита!!!

Этот и другие интересные и простые рецепты можно найти на сайте - http://homeidealist.gorenje.ua/

http://my-happyfood.livejournal.com/1157160.html