Это цитата сообщения lj_my_happyfood Оригинальное сообщение

Зеленый тапенад с оливками , каперсами и миндалем (готовлю с техникой Gorenje)



Привет! сегодня у меня вновь постное блюдо! На сей раз закуска к приходу гостей! Готовится просто элементарно - ну а вкус потрясающий! Проверенно годами! Вперед:

200 г оливок
50 г миндаля
50 г кедровых орехов
2/3 стакана ол масла
небольшой пучок петрушки
сок и цедра 1 большого лимона
50 гр каперсов
1 зубчик чеснока

блендер Gorenje

Рецепт до безумия прост - все измельчить в блендере и радоваться жизни! Хранить в холодильнике налив сверху масло что б не образовывалось корочки.

Приятного аппетита!!!!

Можно подавать с багетом, или как соус к пасте или салат заправить - очень вкусно!!!

Этот и другие рецепты, в том числе и видео, вы можете найти на сайте - http://homeidealist.gorenje.ua/

http://my-happyfood.livejournal.com/1208457.html