Это цитата сообщения
lj_my_happyfood Оригинальное сообщениеХрустящий лаваш с яйцом и овощами к завтраку (готовлю с техникой Gorenje)
Привет! Решил закрепить наш прошлый урок как использовать бутербродницу 3в1 чаще чем раз в год) Сегодня будем готовить прекрасный завтрак в бутерброднице с помощью гриль пластин. Все очень просто , сытно и конечно вкусно - все как мы любим:на 2 поции2 листа лаваша2 яйца1 огурец 1 небольшой сладкий перец1 томат60 г сыра фета/брынза1 ст/л домашнего кетчупа2 ст/л сметаны/йогуртасоль и перец по вкусу50 г маринованных грибов или огурцаБутербродница 3в1 Gorenje
Начнем - установить пластины для приготовления на гриле. Нагреть бутербродницу. Разбить яйца на пластину(можно ничем не смазывать так как антипригарное покрытие обеспечит легкое скольжение)Закрыть аппарат и готовить 4-5 минут.
Тем временем перец, томаты и огурец нарезать небольшим кубиком. Грибы нарезать пластинами, сыр раскрошить.
В миске смешать кетчуп и сметану, посолить и поперчить по вкусу.Яйца снять с пластины гриль, остудить немного и нарезать небольшими кусочками.Листы лаваша смазать соусом, сверху с одного края выложить подготовленные овощи, сыр и яйца.
При желании добавить листья салата.Посолить и поперчить по вкусу. Аккуратно свернуть лаваш в рулет, заправляя края вовнутрь - сделать так называемую сигару.Выложить лаваш с начинкой на разогретый гриль, слегка прижать и готовить минут 5.Подавать горячим с зеленью.
Приятного аппетита!Вот такой элементарны в приготовлении завтра но вкусный и не тривиальный! Как сами понимаете начинку можете менять под себя, свое настроение или наличие продуктов в холодильнике. Я хотел вам показать просто идею.Мне очень нравится возможность готовить на гриле - без масла, быстро и удобно. Если вдруг вы где-то на даче где нет плиты но есть розетка - с помощью такого агрегата можно приготовить не только завтрак но и обед и ужин) На грие можно готовить мясо, рыбу, овощи жарить котлеты(и овощные в том числе) лаваши, оладьи и тд. А учитывая что у нас есть еще 2 вида пластин - то и вафли, деруны, пирожки и много всего другого. Удобство эксплуатации, вариативность приготовления, простота управления а также компактное хранение - вот основные причины почему я очень доволен своей бутербродницей 3в1 уже больше 7 лет.Хорошего вам настроения!!!!Этот и другие рецепты , в том числе и видео рецепты с моим участие вы можете найти на сайте - http://homeidealist.gorenje.ua/ http://my-happyfood.livejournal.com/1196167.html