Забавные десерты так нравятся детям, при этом и у взрослых вызывая не меньшую радость! Предлагаем разнообразить пасхальный стол и приготовить для маленьких непосед и всей семьи такие угощения. Десертные пасхальные яйца можно приготовить из нескольких видов желе, из бисквитной основы или же яйца могут быть шоколадными с аналогичным желтком и белком. Эти пасхальные яйца получаются необычными и такими вкусными! Все секреты приготовления в рецептах ниже.
[показать]Отколупать верх у шоколадных яиц
творог смешать с сахарной пудрой
аккуратно выложить творог в шоколадные яйца
сверху выложить абрикосовый конфитюр
читать далее
[показать]1. Этот десерт потребует от вас времени и терпения, но после того как вы его вынесете на суд сидящих за столом, в особенности детей, то поймете что время потратили не зря.
2. Я использовала специальную шоколадную глазурь, она продается в плитках. Шоколадные плитки растопить на водяной бане, шоколад должен быть жидким, но не очень горячим,поэтому,...
читать далее
[показать]Что и как делать с шоколадом и шариками подробно описано в оригинале.Единственное,что могу добавить-шоколад должен быть остывшим,но не затвердевшим.
Я изменила,вернее не изменила,а применила свой крем.
Персики с соком пропустила через блендер.Замочила и растворила желатин,ввела его в пюре и добавила творожную массу.Остудила и осторожно ввела...
читать далее
[показать]Зефир: замочить желатин в 1/2ст воды, дать набухнуть. Сахар залить оставшейся водой и варить в микроволновке (на 600-700вт) 5 мин., затем размешать до полного растворения сахара и варить еще минут 7 - до пробы на мягкий шарик. В это вот горячее варево быстренько добавляем желатин. Греем его секунд 10 на 300-400вт (в это время переливаем сахар...
читать далее
[показать]Прежде чем готовить шоколад на палочке, надо позаботиться о формочках. Я долго раздумывала, какие формочки использовать. Формочки для маффинов оказались великоваты, ячейки формы для льда – слишком малы. А накануне ночью мне пришла в голову идея, разлить шоколад в яичную скорлупу.
И так, приступим. Заранее подготовим яичную скорлупу, только...
читать далее
[показать]1) Для начала нужно сделать небольшое отверстие в верхней части яйца. Для этого будет очень удобно использовать штопор (для открывания бутылок), у него острый кончик и им легко поддеть скорлупу яйца, не дав ему треснуть.
После того, как сделали крошечное отверстие в скорлупе, аккуратно отогнуть пальцами края отверстия, чтобы сделать его чуть-чуть...
читать далее
[показать]Шарики надуть средним размером (примерно как страусиное яйцо) хвостики хорошо завязать,чтобы не с дулись.
Шоколад поломать и растопить на среднем огне,дать ему немного остыть и обмакнуть в него надутые шарики (так чтобы получились шоколадные чашечки), поставить на поднос и дать шоколаду хорошо застыть.
Когда шоколад хорошо застынет,на шарики...
читать далее
[показать]Это десерт будет уместен в Пасхальные дни, потому как формочками для крема выступает яичная скорлупа. И подготовить нужно будет заранее. Если при готовке вам понадобятся сырые яйца, то разбейте их аккуратно, сохранив 2/3 яичной скорлупы целой. Когда нужное количество соберется, скорлупу надо будет прокипятить в течении 5 минут. И только после...
читать далее
[показать]в антипригарной кастрюле растопите масло
добавить маршмелоу и мешать до как-бы растопления
добавить ваниль и сразу все хлопья
снять с огня и все хорошенько перемешать и остудить чуть
далее растопить шоколад
теперь зовем детей-
и пусть они отривают кусочек от массы и формируют форму яичек
обмакивают в шоколад и в крожку
мы еще устроили конкурс...
читать далее
[показать]Сидела как-то на медне,просматривала странички "Кулинара",все перед Пасхой что-то творят вот и мне захотелось вытворить что-нибудь этакое.Ну,а на сколько мне это удалось судить вам.
Надумала я вылепить пасхальные яйца к чаю,и показалась что именно "Картошка"(до боли всем известная) более всего для этого подайдет.
Итак: замешиваем массу длякартошки(берите...
читать далее
[показать]Курагу промыть и залить кипятком на 3~5 минут если курага очень сухая, то оставить её в кипятке на 10~15 минут.
Желатин замочить в 100 мл. холодной кипячёной воды 30~40 минут, затем лишнюю воду слить. Поставить посуду с желатином на водяную баню и довести до полного растворения.
Курагу и орехи прокрутить через мясорубку. Перемешать.Если...
читать далее
[показать]Курагу промыть и залить кипятком на 3~5 минут если курага очень сухая, то оставить её в кипятке на 10~15 минут.
Желатин замочить в 100 мл. холодной кипячёной воды 30~40 минут, затем лишнюю воду слить. Поставить посуду с желатином на водяную баню и довести до полного растворения.
Курагу и орехи (подсушен. на сухой сковороде) прокрутить...
читать далее
[показать]Приготовить заварное тесто. В небольшую кастрюльку налить воды, положить сливочное масло, щепотку соли и довести до кипения.
В кипящую воду с маслом всыпать муку, деревянной ложкой быстро заместить тесто (оно должно собраться в комок и отставать от стенок кастрюли) и снять с огня.
Дать тесту слегка остыть и вбить в него поочередно яйца, тщательно...
читать далее
[показать]ПОДГОТОВКА. Надо накопить 10 скорлупок от яиц - недели за две точно накопите. Освобождать их от содержимого оказалось проще простого: яйца моем, делаем ножом маленькую дырочку, вставляем трубочку для коктейля и начинаем дуть. Всё это делаем над пиалкой. Если надо отделить белок от желтка, то трубочку держим немного в бок и аккуратно дуем. Белок...
читать далее
[показать]С толстой стороны яйца сделать отверстие и вылить содержимое яйца.Хорошо помыть скорлупу и дать высохнуть!!!!!!!!
Растопить шоколад и залить в скорлупу,уложить по 4 орешка в каждое яйцо.
Дать застыть.Аккуратно почистить и десерт готов!!!
читать далее
Добавляйте запись в цитатник :)