Это цитата сообщения koolinarru Оригинальное сообщение
Постные блюда с рисом - 16 рецептов
Постные блюда с рисом
Одними из самых вкусных и ароматных постных блюд получаются кушанья с рисом! Блюда с рисом очень аппетитные и в меру сытные, это могут быть и каши, и постные голубцы или супы, салаты, пироги и десертные блюда! Этот продукт подходит, как нельзя лучше, для употребления в пост и к тому же немало вкусностей, можно приготовить с рисом, когда ваше время ограниченно! Сегодня мы предлагаем вам подборку рецепты простых, быстрых и вкусных блюд постной кухни с рисом!
Рецептов в коллекции: 16
[показать]Экзотический крем-суп с диким рисом и мидиями
Если вы не боитесь пробовать новое, открыты к нетривиальным сочетаниям и экзотическим вкусам, то это блюдо для вас!
1. Промойте цветную капусту, разделите на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.
2. Рис «Акватика.Wild Rice» ТМ «Мистраль» залейте водой в соотношении 1:3 доведите до кипения и варите под крышкой на медленном огне...
читать далее
[показать]Рисовое печенье с черным перцем
1. Рис Кубань от "Мистраль" (белый круглозерный) смолоть в муку в кофемолке. Просеять. Нам нужно 80 г рисовой муки.
2. Добавить 50 г пшеничной просеянной муки , сахарную пудру и соль.
3. Сыпучие компоненты добавить к кокосовому молоку. Если нет молока, можно заменить на воду.
4. Перемешать венчиком до однородности.
5. Черный перец горошком...
читать далее
[показать]Пирог с рисом, капустой и грибами
1. Подготавливаем продукты.
2. В чашку просеиваем муку. Добавляем сахар. Перемешиваем. Высыпаем дрожжи . Перетираем руками.
3. В чашечку наливаем растительное масло и теплую воду, предварительно добавив в нее соль. Приготовленную смесь выливаем в чашку с мукой, сахаром и дрожжами.
4. Замешиваем тесто. Чашку накрываем полотенцем и оставляем...
читать далее
[показать]Яблоки фаршированные рисом и сухофруктами
1. Рис отварить по инструкции
2. Яблоки вымыть и обсушить. У каждого яблока срезать верхушку с плодоножкой и аккуратно удалить сердцевину,стараясь не повредить яблоко.
3. Мармелад измельчить.Вишню распарить горячей водой и обсушить. У фиников убрать косточку , нарезать.
4. Рис смешать с мармеладом,финиками,вишней , черникой, аккуратно перемешать....
читать далее
[показать]Постные голубцы с рыбой
1. Рис промыть ,отварить в подсоленной воде ,откинуть на сито.
2. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке и обжарить с луком на растительном масле.
3. Рыбное филе пропустить через мясорубку (или измельчить блендером).
4. Рыбный фарш соединить с отварным рисом,луком и морковью, посолить, поперчить по вкусу
5. Листья капусты вымыть ,срезать...
читать далее
[показать]Сытный постный суп с кислой капустой, грибами и диким рисом
Очень ароматный, вкусный, полезный и сытный постный суп идеален для семейного обеда.
читать далее
[показать]Холодник с протертыми помидорами и рисом
1. Рис отварить в подсоленной воде до готовности, слить воду.
2. С помидор очистить шкурку.
3. Помидоры протереть на тёрке, посолить- посахарить по вкусу.
4. Лук нарезать полукольцами.
5. Смешать рис с протертыми помидорами, добавить лука по вкусу и подать на стол.
Приятного аппетита!!!
читать далее
[показать]Рис с нори
1. Рис отварить согласно инструкции в подсолённой воде.
2. После приготовления с риса слить воду.
3. Рис промыть свежей водой.
4. Водоросли Нори порезать ножницами на небольшие полосочки.
5. Кунжут обжарить на сухой разогретой сковороде.
6. Рис, кукурузу и водоросли нори смешать.
7. Полить кунжутным маслом.
8. Посыпать обжаренным кунжутом....
читать далее
[показать]Рис с вешенками
Простое в приготовлении, но необычайно вкусное и ароматное блюдо из риса и грибов. Прекрасный вариант для постного меню!
Приготовление см. в пошаговом описании.
читать далее
[показать]Постный крем-брюле на кубанский манер
1. Рис круглозерный «Кубань» ТМ «Мистраль» тщательно промойте до прозрачной воды.
2. Залейте рис водой и соевым напитком, добавьте сахар по вкусу (я добавила 1 ст.л.) и готовьте на медленном огне после закипания около 25 минут.
3. Спустя 10 минут после варки добавьте промытые ягоды годжи к рису.
4. Готовый рис будет кремовой консистенции,...
читать далее
[показать]Рис с грибами в соевом соусе
1. Рис промыть, отварить до готовности.
2. Лук очистить и мелко нарезать. Разморозить заранее грибы.
3. Лук обжарить на масле до золотистого цвета, добавить грибы, обжаривать до готовности.
4. Добавить готовый рис, соевый соус, перемешать.
5. Добавить рубленую зелень и подавать к столу.
читать далее
[показать]Постный цельнозерновой хлеб на живых дрожжах с рисом и луком
Этот хлеб во время выпечки так и манит своим ароматом на кухню...
Мякиш получается слегка влажным, "тягучим", а корка плотная, толстая и хрустящая.
читать далее
[показать]Салат «Веснушки»
Нежный, кисло-сладкий и пикантный, этот салатик послужит прекрасным дополнением к обеду, может быть как аперитивом, так и освежающим десертом. А еще-в непостное время, думаю, он будет замечательным гарниром к птице. Универсальный вкус!
1. Рис «Жасмин» ТМ Мистраль промыть в холодной воде и сварить согласно инструкции на упаковке. Правда, ялично...
читать далее
[показать]Чечевица с рисом и овощами
Полезный и пряный ужин для тех кто постится.
1. Замочить чечевицу на 1 час, затем отварить по инструкции.
2. Рис промыть и обсушить, обжарить на растительном масле (1 ст. л.) до прозрачности.
3. Добавить к рису 1 стакан воды, накрыть крышкой и на тихом огне готовить до готовности.
4. Смешать приготовленный рис с чечевицей.
5. На разогретом...
читать далее
[показать]Пирог-ассорти с рисом Кубань
1. Приготовить тесто в хлебопечке. Для этого выложить ингредиенты для теста в следующей последовательности-вода, мука, сахар, соль, масло, дрожжи. Включить режим тесто. По окончании замеса вынуть тесто из ХП и оставить в теплом месте на 25-30 минут.
2. Рис Кубань отварить до готовности.
3. Рису дать остыть и разделить на 3 части.
4. Для 1 начинку...
читать далее
Добавляйте запись в цитатник :)