Берём 1 кг свиной шейки,
Замороженые овощи, грибы замороженые,
соль,перец,орегано,соевый соус,лимон
свинину порезать полосками вдоль, у меня их получилось 6.
[показать]
Замариновать в чесноке тимьяне, орегано, немного соевого соуса,
немного лимона, посолить , поперчить, оставить на пару часов.
[показать]
Затем сплетаем косичку, скалываем зубочистками
[показать]
Обжариваем на сковороде немного
[показать]
Складываем всё в кулинарнай рукав
овощи и грибы разморозить посолить поперчить отдельно
[показать]
И на 1,5 часа в духовку при температуре 200°С
[показать]
и вуаля всё готова
[показать]