Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Готовимся к Пасхе: Морковный пирог
Светлый и радостный праздник уже не за горами. Скоро появятся корзины с душистыми сдобными куличами, салфетки с причудливыми орнаментами, крашеные луком и блестящие маслом яйца, сложенные горками на тарелки.
Не обойтись и без пасхальных венков с изюмом, пестрых лент, творожной пасхи с цукатами.
А вы уже решили, что будете готовить?
Спасибо 
[показать]maria_kitchen за рецепт!
120 г моркови
80 г муки
100 г сливочного масла
2 яйца + 1 желток
80 г миндаля
125 г сахара
корица
разрыхлитель
соль
для глазури:
1 белок
сахарная пудра
+марципановые морковки и рубленные фисташки
Сливочное масло взбить с сахаром. Добавить яйца и желток. Еще раз хорошо взбить. Добавить муку, разрыхлитель, корицу и соль.
Морковь очистить, измельчить в блендере. Миндаль так же измельчить в блендере.
Вмешать в тесто морковь и молотый миндаль. Выложит в смазанную сливочным маслом форму и выпекать при 170 градусах около 45 минут. Дать остыть.
Для глазури смешать белок с большим количеством сахарной пудры до получения густой пасты. Нанести глазурь на пирог. Украсить марципановыми морковками и фисташками.
Да, скоро будет череда праздников и если вы не хотите особо заморачиваться с готовкой и стоять день и ночь у плиты, то для этого есть простой выход - заказать осетинские пироги москва, привезут в кратчайшие сроки. А главное, это очень вкусные и сытные пироги, ни один гость от вас не уйдёт голодным!