• Авторизация


КЕНИЯ 18-05-2016 18:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[263x192]
Эта многонациональная страна большую часть доходов получает от сельского хозяйства. Кроме чая (его здесь производят больше всего в Африке) и других деликатесов, тут выращивается кофе, который приносит самые большие доходы. Кения славится особенно ароматными, высшего качества сортами арабики. Особенно ценится пибери (Peaberry — горошинки кофе), так он называется, из-за упругих, маленьких и круглых зерен кофе.

Кофе из Кении признан лучшим в Африке. Кения занимает одно из первых мест в мире по стабильности качества продукции. На территории страны расположено около 300 000 плантаций. Экспорт кофе осуществляется через небольшое число официальных экспортеров и жестко контролируется государством. Поэтому кенийский кофе традиционно появляется на рынке по несколько более высокой цене, чем зерна другого происхождения.

Кенийский кофе обрабатывают мокрым способом.

Напиток имеет среднюю плотность и душистый букет лесных ягод и черной смородины, с винной кислинкой.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КЕНИЯ | JAALLA - записки | Лента друзей JAALLA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»