Пасхальные куличики в яичной скорлупе
19-03-2014 02:10
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Пасхальные куличики в яичной скорлупе <
1.
[600x467]
Праздник Пасхи издавна сопровождался у славян выпеканием пышной сдобы. Традиции и рецепты из поколения в поколение передавались потомкам, и сегодня многие люди продолжают печь куличи на этот светлый праздник Христова Воскресенья.
1.
[600x467] Праздник Пасхи издавна сопровождался у славян выпеканием пышной сдобы. Традиции и рецепты из поколения в поколение передавались потомкам, и сегодня многие люди продолжают печь куличи на этот светлый праздник Христова Воскресенья.
Хозяйки готовятся к важному дню заблаговременно, выбирая удачные рецепты для своих куличей. Многие все же остаются верны своим семейным традициям, и пекут строго по рецептуре бабушки или мамы. Но кто-то продолжает экспериментировать и создавать новые шедевры. Например, этот вариант приготовления куличей в яичной скорлупе достаточно неординарный. И многим, особенно детям, должен понравиться.
2.
[500x375]
Для приготовления куличиков понадобится:
Тесто по вашему выбору; Несколько яиц; Соль и формочки для кексов или маффин.
Приготовление:
2.
[500x375] Для приготовления куличиков понадобится:
Тесто по вашему выбору; Несколько яиц; Соль и формочки для кексов или маффин.
Приготовление:
Яйца аккуратно разбиваем сверху и снимаем немного скорлупы. Выливаем в отдельную посуду внутренность, а скорлупу вымываем внутри. Далее берем формочки для кексов. Наполняем их до половины солью. Делаем углубление по центру.
3.
[500x375]
Пошаговый рецепт куличного теста возьмите здесь или здесь .
3.
[500x375] Пошаговый рецепт куличного теста возьмите здесь или здесь .
Тесто в небольшом количестве берем руками и скатываем в колбаску. Аккуратно помещаем его внутрь скорлупы, стенки которой смажем растительным маслом. Заполняем скорлупу тестом наполовину. Помещаем каждое яйцо в формочку с солью. Поставим в теплое место подходить. Тем временем включим духовку и нагреем ее до 150 градусов.
4.
[500x375]
Когда тесто в формочках подошло, ставим в духовку и выпекаем около двадцати минут. Проверяем готовность изделия зубочисткой. Как правило, тесто в процессе выпечки выходит за границы яичной скорлупы.
5.
[500x375]
Достаем готовые куличики и украшаем.
6.
[500x375]
Украсить можно чем угодно, например, традиционной белковой глазурью и посыпкой, или просто сахарной пудрой. А можно растопить шоколад и полить им сверху куличи. Посыпать украшениями
Такие оригинальные куличики непременно понравятся, как детям, так и взрослым. Особенно их будет интересно добывать из скорлупы.
4.
[500x375] Когда тесто в формочках подошло, ставим в духовку и выпекаем около двадцати минут. Проверяем готовность изделия зубочисткой. Как правило, тесто в процессе выпечки выходит за границы яичной скорлупы.
5.
[500x375] Достаем готовые куличики и украшаем.
6.
[500x375] Украсить можно чем угодно, например, традиционной белковой глазурью и посыпкой, или просто сахарной пудрой. А можно растопить шоколад и полить им сверху куличи. Посыпать украшениями
Такие оригинальные куличики непременно понравятся, как детям, так и взрослым. Особенно их будет интересно добывать из скорлупы.
Приятного аппетита! С наступающим праздником!
Ольга Кикляр специально для Обед из Ничего Источник: http://obediznichego.ru/pasxalnye-kulichiki-v-yaichnoj-skorlupe
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пасхальные куличики в яичной скорлупе | ladmila_h - Дневник ladmila_h |
Лента друзей ladmila_h
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»