• Авторизация


Рожок Мороженое с нуля! 04-06-2013 14:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

Хочу поделиться с Вами мастер-классом по лепке вот таких вафельных рожков с мороженым.

В сети можно встретить самые различные МК по этой тематике, свой я постаралась сделать максимально подробным, начиная с изготовления молда для вафли. Т.к. далеко не каждый может похвастаться наличием у себя молда силиконового (и я в том числе, так им и не обзавелась), изготовим его сами.
Есть так же несколько способов, как это сделать, кто-то использует дуршлаг, кто-то - оттиск с подходящего по текстуре предмета, а кто-то делает текстуру сам. Мы пойдем последним путем.

Итак, для изготовления рожка с мороженым потребуется:

Пластика для вафли подходящего оттенка, пластика основного цвета для мороженого (на фото ее нет), пластика ненужная нам для изготовления молда (обычно для этого используются всякие обрезки, я же взяла однотонный кусочек, чтобы на фото лучше выглядело), тальк (детская присыпка, мука), линейка (так же вместо нее хорошо подойдет пластиковая карта к примеру), зубная щетка, лезвие, кисточка, пастель для тонировки, гель для пластики, акриловая краска для подкрашивания крема (на фото нет), круглый резак.

[показать]

ДЕЛАЕМ МОЛД.

Раскатываем пластику (ненужные обрезки, или однотонный цвет, это на Ваше усмотрение)

http://cs3.livemaster.ru/zhurnalfoto/1/f/1/120517133149.jpg

Тупым предметом (в данном случае, линейкой) продавливаем одинаковые линии, вначале горизонтальные:

[показать]
[показать]
[показать]

Чтобы расстояния между клеточками были чуть шире, можно немножко аккуратно растянуть его в разные стороны:

[показать]

Запекаем в обычном для используемой Вами пластики температурном режиме.

Достаем, остужаем.

Шкуркой шлифуем, выравнивая поверхность клеточек.

[показать]

В данном случае мой молд получился крупноватым, и не очень меня устроил, поэтоум я сделала второй молд, помельче. Рисунок продавливала уже по диагонали:

[показать]

Подготавливаем пластику для вафли. Раскатываем необходимой толщины (лучше потоньше).

[показать]

Смазываем тальком.

[показать]
[показать]

Делаем отпечаток. Для этого берем наш молд и накладываем на пластику текстурной стороной вниз.

[показать]

Прижимаем по всему периметру, как следует. Тальк позволит пластике не прилипнуть к поверхности молда.

[показать]

Аккуратно отделяем молд от пластики.

[показать]

Вырезаем круг нужного нам диаметра. Я взяла довольно крупный (у меня гигантомания

[показать]

А дальше самое интересное.

Как свернуть аккуратный рожок, не повредив текстуру?

Для этого берем отрезок бумаги.

[показать]
[показать]
[показать]

Край можно зафиксировать клеем.

Берем нашу вырезанную вафлю, и накладываем на конус, чтобы обернуть вокруг него, сначала край (действуем без нажима, но пластика хорошо к нему прилипает):

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Дальше не боясь повредить рожок, можно его обрабатывать.

Измельчаем пастель для тонировки:

[показать]
[показать]
[показать]

В заключение проходимся по поверхности зубной щеткой (это придаст текстуре законченный естественный "вафельный" вид):

[показать]

Когда внешний вид вафли Вас окончательно устроит, прямо так, на бумажном конусе, отправляем рожок в печку запекаться.

Достаем, остужаем.
Аккуратно вынимаем из него конус (отсоединяется очень легко)

[показать]
[показать]

[B]Делаем мороженое.

Для него нам потребуется пластика желаемого оттенка (у меня просто белая) и крем для декорирования (в данном случае гель смешанный с акриловой краской)

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Соединяем мороженое с рожком.
Для этого смазываем внутренний край рожка гелем (для лучшего сцепления с мороженым)

[показать]
[показать]
[показать]

Рожок почти готов. Остается только украсить его кремом.
Для этого удобно использовать подставку, чтобы руки были свободны

[показать]
[показать]
[показать]
[показать] [показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рожок Мороженое с нуля! | ladmila_h - Дневник ladmila_h | Лента друзей ladmila_h / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»