Пончики из тыквы
Ингредиенты:
-
Мука — 1+3/4 Стакана
-
Разрыхлитель для теста — 2 Чайных ложки
-
Соль — 1/2 Чайных ложки
-
Корица — 1/2 Чайных ложки
-
Мускатный орех — 1/2 Чайных ложки
-
Душистый перец — 1/2 Чайных ложки
-
Масло канолы — 1/3 Чайных ложки
-
Коричневый сахар — 1/2 Чашки
-
Яйцо — 1 Штука
-
Ванилин — 1 Чайная ложка
-
Пюре из тыквы — 3/4 Стакана
-
Молоко — 1/2 Стакана
-
Сливочное масло — 4 Ст. ложки (для покрытия)
-
Сахар — 2/3 Стакана (для покрытия)
-
Корица — 1+1/2 Стакана (для покрытия)
Количество порций: 5-7
Как приготовить "Пончики из тыквы"
чтобы приготовить тыквенное пюре, очистите тыкву от кожи и семян, нарежьте и сварите. Слейте воду и приготовьте пюре в блендере. А уже все остальное написано в рецепте.
Смешайте в миске сухие ингредиенты. Перемешайте для объединения.
В другой большой миске смешайте масло, коричневый сахар, яйца, ваниль, пюре из тыквы и молока.
Добавить к полученной смеси сухие ингредиенты и перемешайте.
Полученное тесто выложите в форму для запекания. Выпекать в течение 10-12 минут.
Пока пончики находятся в духовке. Растопите масло и перелейте в миску. В другой миске смешайте сахар и корицу. Когда готовые пончики остынут, опустите их в миску с маслом, а затем окуните в сахар и корицу.
Все тоже самое проделайте со всеми пончиками.