[показать]

 

Ветчину измельчить в блендере.

Петрушку помыть и мелко нарезать.

Сыр натереть.

Яйца взбить,добавить растопленное масло, просеянную муку с разрыхлителем.Хорошенько перемешать и постепенно добавить молоко.

В тесто добавить ветчину,сыр,петрушку,перец чили,соль.Перемешать и выпекать в вафельнице.

Подавать холодным или горячим.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 яйца

500 г молока

100 г растопленного масла

300 г муки

пачку (10 г) разрыхлителя

0,5 ч. л. молотого перца чили

200г ветчины

150г мягкого сыра

5 веточек петрушки

соль по вкусу

-------------------------