Творожные рогалики с маком

[показать]

Тесто:

200 гр. творога,

150 гр. слив. масла,

100 гр. сах.песка,

1 яйцо,

0.5 ч.л. соды(погасить).

300 гр. муки.

1.Яйцо взбить с сахаром+масло+творог+соду,хорошо перемешать,постепенно добавлять муку.

2.Замесить тесто,убрать его в х-к на 20 минут.

3.Тесто раскатать,разрезать и скрутить небольшие рогалики.

4.Рогалики уложить на смаз. противень,смазать молоком(в микроволновке подогреть 3 стол.л. молока+1 ч.л. сахара,перемешать),сверху посыпать маком.

5.Выпекать при 160"-15 минут.

6.Остывшие рогалики посыпать сахарной пудрой!!