Это цитата сообщения
Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщениеКуриные отбивные
[604x403]
с ананасом и сыром
Ингридиенты:
1 кг куриного филе
1 банка консервированного ананаса кольцами
200 гр. твердого сыра
2 яйца
черный молотый перец
соль
Филе помыть, нарезать на тонкие пластины, слегка отбить, посолить, посыпать черным молотым перцем. Немного взбить яйца. Отбивные обмакивать в яйцо, жарить на растительном масле с двух сторон до готовности. После переворачивания на вторую сторону — накрыть крышкой. На отбивные выложить по кольцу ананаса или его половинке — в зависимости от размера отбивной. Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром. Поставить в хорошо разогретую духовку до расплавления сыра. Сразу подавать.
Куриные отбивные с ананасом и сыром