• Авторизация


Маринуем шампиньоны 15-07-2013 16:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Маринуем шампиньоны.

Маринуем шампиньоны.
[450x337]

Ингридиенты:

Шампиньоны – 1 кг,
Вода – 220 мл,
Уксус – 50 мл,
Соль – 1 ст.л.,
Сахар – 1 ст.л.,
Лавровый лист – 2 шт,
Черный перец горошком – 10 шт.

Приготовление:

Этап 1. Грибы тщательно промыть и при надобности очистить. Крупные грибы разрезать на две части.

Этап 2. Подготовить воду с уксусом, после чего залить этой смесью грибы, поставить на огонь и довести до кипения. Добавить соль и сахар и размешивать, пока все не растворится.

Этап 3. Добавить лавровый лист с перцем.

Этап 4. Варить на медленном огне с закрытой крышкой порядка 20 минут.

Этап 5. В чистую банку поместить грибы и рассол. Закатать и перевернуть вверх дном. Ждать, пока остынет.

Приятного аппетита!
Источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Маринуем шампиньоны | pdima - Дневник pdima | Лента друзей pdima / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»