Это цитата сообщения
Жанна_Лях Оригинальное сообщениеСОЛЬ ШРИРАЧА
Соль - огонек! Для любителей острого.
Для для гриля, острых супов
Ингредиенты:
морская соль среднего помола 500 г
соус томатный 1 ст. л.
соус Шрирача 1 ст. л.
чили перец хлопьями 0,5 ч. л.
красный Кайенский перец 0,5 ч. л.
копчёный острый перец 0,5 ч. л.
Приготовление:
Добавить к соли томатный соус и соус Шрирача, полученную смесь тщательно растереть и перемешать, чтобы каждый кристаллик соли пропитался ароматами соусов.
Должна получиться немного влажная сыпучая масса.
Добавить специи и хорошо перемешать.
Насыпать приправу в стеклянный контейнер и хранить в сухом прохладном месте.
Вы можете изменять количество и состав специй, чтобы создавать собственные смеси, подходящие под индивидуальные вкусы.
По материалам сайта: 7days.ru/caravan/ (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
