• Авторизация
Дневник magovar Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 19-06-2026 10:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОГ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ, ТОМАТАМИ И КОПЧЁНЫМ СЫРОМ

Блюдо-квест — пирог с фрикадельками, томатами и копченым сыром — поэтому зовите на кухню своих юных помощников.
maxresdefault (700x350, 298Kb)
Ингредиенты:
 
Тесто песочное п/ф — 500 г
Соус томатный с сыром — 300 г
Томаты черри — 120 г
Фрикадельки — 300 г
Сосиски-шарики — 100 г
Сыр моцарелла — 200 г
Сыр чильеджина — 150 г
Сыр скаморца копченый — 20 г
 
Приготовление:
 
Заранее подготавливаем песочное тесто в виде основы для открытого пирога, а также предварительно обжариваем фрикадельки.
Готовим томатный соус: к протертым томатам натираем чеснок, добавляем немного сахара, соль, перец, оливковое масло, тимьян, базилик и мелко натертый пармезан, хорошенько перемешиваем.
Равномерно выкладываем соус на песочное тесто и начинаем заполнять наш пирог от края по кругу: первый круг — сыр моцарелла, второй круг — фрикадельки, третий круг — черри, четвертый — сосиски, центр — шарик копченого сыра.
Менять последовательность и наполнение ингредиентов можете по своему усмотрению.
Отправляем пирог в духовку на 10-15 минут при 200 °C.
Затем дайте пирогу немного постоять и подавайте к столу. 
Приятного аппетита!
По материалам сайта: cosmo.ru (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | magovar - Дневник magovar | Лента друзей magovar / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»