Это цитата сообщения
Жанна_Лях Оригинальное сообщениеСОЛЬ ЗЕЛЁНАЯ
Одна из ароматнейших видов соли. В составе зелень и чеснок, нотку остроты придают перец и кориандр.
Для супов, вторых блюд, салатов, засолки овощей.
Ингредиенты:
морская соль среднего помола 500 г
сушеный укроп 1 ч. л.
сушеная петрушка 1 ч. л.
свежий чеснок 1 головка
перец черный молотый 0,5 ч. л.
кориандр молотый 1 ч. л.
сушеный базилик 1 ст. л.
чеснок гранулированный 1 ч. л.
Приготовление:
Чеснок очистить, очень мелко порубить.
Соеденить с солью и хорошо перетереть.
Соеденить все ингредиенты по списку, перемешать.
Переложить в герметичную ёмкость, хранить в тёмном месте.
Вы можете изменять количество и состав специй, чтобы создавать собственные смеси, подходящие под индивидуальные вкусы.
По материалам сайта: tatler.ru (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
