Это цитата сообщения
Жанна_Лях Оригинальное сообщениеМАРШМЕЛЛОУ НА ГРИЛЕ
Маршмеллоу на гриле — это десерт, который готовится путём обжаривания маршмеллоу (мягкого воздушного зефира) над источником тепла — грилем, мангалом или костром. В результате маршмеллоу снаружи покрывается золотистой корочкой, а внутри становится тягучим и кремовым. Это традиционное лакомство, особенно популярное в американской культуре, часто ассоциируется с пикниками, походами и семейными вечерами у огня.
Ингредиенты:
зефир (мини) – 100 г.;
сахарная пудра – 1-2 г.;
шоколадный соус – 10 мл.
Приготовление:
Немного подогреваем шоколадный соус (20-25 секунд).
Нанизываем маршмеллоу на деревянные палочки (заранее пропитанные в воде).
На 1 палочку 3-4 зефирки будет достаточно.
Укладываем шпажки на гриль и жарим до появления коричневатого цвета, постоянно прокручивая.
По готовности выкладываем зефир на тарелку, поливаем шоколадным соусом и сверху посыпаем сахарной пудрой.
Наслаждайтесь!
По материалам сайта: lofficielrussia.ru (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
