• Авторизация
Дневник ZVEROBOY_7968 Лента друзей - Дневник - Полная версия


ЖАРЕНАЯ ПЕЧЕНЬ С ГРИБАМИ. 10-05-2016 18:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

 

Блюда из печени очень популярны. Особенно вкусной является гусиная печень, но и из других видов можно приготовить неменее интересные вкусности.

Ингредиенты: печень говяжья - 500 г
шампиньоны - 1 кг
лук - 3 шт.
сметана - 150 г
мука
растительное масло
перец
соль

Приготовление: Печень нарезать тонкими пластинами, запанировать в муке и обжарить с обеих сторон в растительном масле.
Лук очистить и нарезать небольшимим кубиками. Грибы вымыть и порезать кусочками. В сковороде разогреть растительное масло и стушить лук с шампиньонами, посолить, поперчить.
В жаростойкую посуду выложить слоями куски печени и тушеный лук с грибами, сверху залить сметаной. Тушить около 20 минут.
Franzuzhenka

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЖАРЕНАЯ ПЕЧЕНЬ С ГРИБАМИ. | ZVEROBOY_7968 - Дневник ZVEROBOY_7968 | Лента друзей ZVEROBOY_7968 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»