[показать]Полезные свойства любистока Любисток относится к семейству зонтичных. Название растения связано с приписываемым ему свойством привораживать молодых людей.ссылка:http://sila-priroda.ru/lyubistok.php

Многолетнее травянистое растение, достигающее высоты 2-х метров, с толстым ветвистым полым стеблем и крупными перистыми и дваждыперистыми листьями. Растение обладает пряным ароматом, цветет в июне-июле.

Культивируется любисток как пряное и декоративное растение, но имеет и лечебные свойства. Растет любисток по всей Еропе и Северной Америке. Родиной любистока является Ирак.

Лечебными свойствами обладают корни, листья и семена. Выкапывают корни любистока осенью.

Издавна любистоку приписываются чудодейственные свойства. Еще с глубокой древности люди знают о полезных свойствах любистока, о его пищевых, лечебных, стимулирующих и ароматических свойствах. Запах любистока острый, пряный; вкус сначала сладковатый, потом острый и умеренно горьковатый.

Лечебные свойства любистока в современной косметологии и традиционной медицине используют для производства многих лекарственных препаратов.

В народной медицине используют листья и корень, которые положительно влияют на здоровье человека. Листья снимают головную боль, если их прикладывать ко лбу.

Примочки, обмывания и компрессы оказывают положительное действие при гнойничковых болезнях кожи, долго незаживающих язвах. Отвар корня эффективен как отхаркивающее, улучшающее функцию кишечника, снижает метеоризм.

Любисток обладает тонизирующим, общеукрепляющим, мочегонным, желчегонным, слабым обезболивающим и послабляющим действием. Применяется для улучшения аппетита и как кровеочистительное при кожных сыпях.

Полезно применять любисток при болезнях печени, почек, отеках, сердечно-сосудистой недостаточности, при желудочных и кишечных коликах, метеоризме и запорах, при дисенезии желчного пузыря, хронических холициститах, при подагре и ревматизме.

Любисток используют как средство для повышения активации сил, повышения потенции, для лечения женского и мужского климакса.

Даже непродолжительное употребление отвара корней любистока вызывает более энергичную, но спокойную пульсацию сердца, уменьшает одышку.


1. Настой: 2 чайных ложки травы любистока залить стаканом кипятка. Настаивать до охлаждения.

2. Корни любистока в виде напара или отвара пьют при заболеваниях почек, особенно при водянке, а также при болезнях сердца, желудочно-кишечного тракта, как кровеочистительное средство при малокровии, неврозе. На 1 л воды берут 1 столовую ложку сухих корней.

3. Чтобы успокоить нервы и улучшить самочувствие необходимо утром натощак пожевать 3-5 г сухого корня любистока.

4. Для удаления мокроты из бронхов как отхаркивающее средство, пьют напар или принимают измельченный корень в виде порошка на кончике ножа.

!!! Принимать любисток беременным женщинам противопоказано, так как он способствует притоку крови к тазовым органам и действует абортивно.

Любисток в косметике Действенный рецепт для роста волос при преждевременном их выпадении. 2 чайные ложки корня любистока на стакан кипятка. Запарить в термосе, настоять несколько часов, охладить. Втирать в кожу головы , оставить на 2-3 чсаса, после чего помыть волосы детским мылом, черным хлебом или желтком.Делать такую процедуру необходимо 3-4 раза в неделю. Наружно используют при пигментации кожи.

Любисток в кулинарии

[показать]Любисток является пряностью и может добавлятся во все блюда, кроме молочных. По вкусу напоминает сельдерей. В пищу употребляют зелень на протяжении всего лета. В свежем и сушеном виде добавляют в супы, соусы, салаты, в овощные, мясные и рыбные блюда по вкусу. Применять в небольших количествах.