Ингредиенты:

 

пекинская капуста - 400 г 

ветчина - 200 г 

болгарский перец - 1 шт. 

консервированная кукуруза - 100 г

майонез - 3 ст. л. 

соль, перец - по вкусу 

зеленый лук

 

Приготовление:

 

1. Пекинскую капусту разделите на четыре продольных части и мелко нарежьте. 

2. Ветчину нарежьте соломкой небольшой толщины 

3. Перец помойте, удалите семена и тоже нарежьте соломкой. 

4. С консервированной кукурузы слейте лишнюю воду. Смешайте ветчину, перец, пекинскую капусту и кукурузу. 

5. Немного посолите и добавьте черный перец по вкусу. Заправьте салат майонезом и украсьте мелко нарезанным зеленым луком.