Ингредиенты:
150 грамм шоколада ( я брала горький)
3 яйца
80 грамм сливочного масла
1 ст.л.с горкой какао
3 ст.л. сахара
100 грамм творога
1 не большой банан
3 ст.л. муки
На водяной бане топим шоколад и сливочное масло, доводя до однородной консистенции.
Соединяем муку и какао и перемешиваем.
Взбиваем 2 яйца и 2 ст.л. сахара так, чтобы масса посветлела.
К яйцам добавляем шоколадную массу и муку с какао и хорошо перемешиваем.
Тесто для нижнего слоя готово.
Соединяем банан, творог, 1 яйцо и 1 ст.л. сахара и измельчаем, чтобы масса не имела комков.
В форму, смазанную маслом, укладываем шоколадное тесто.
Заливаем творожно-банановой массой.
Создаем хаотичные узоры с помощью ручки ложки\вилки.
Ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на 30 мин.
Приятного аппетита!
Источник