[510x340]

Ингредиенты:
170г сливочного сыра
230г сливочного масла
2 ст.л. сахара
325г муки
щепотка соли
густое варенье, джем или повидло
сахарная пудра

Приготовление:
Смешиваем сливочный сыр, размягченное масло, сахар и соль миксером на средней скорости.
Затем уменьшаем скорость и добавляем муку.
Руками замешиваем тесто.
Разогреваем духовку до 175 град.
Раскатываем тесто в лист толщиной 3 мм и разрезаем на квадраты 6*6см.
Разделяем квадратики и на центр каждого выкладываем по 1 ч.л. начинки. Скрепляем одну пару противоположных углов.
Поместите заготовки на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой.
Ставим в духовку, выпекаем примерно 12 минут.
Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

sloosh.ru