Без заголовка
29-09-2014 16:00
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Lidia41 Оригинальное сообщение
Сырный рулет с мясом.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Lidia41 Оригинальное сообщение
Сырный рулет с мясом.
Сырный рулет с мясом
Я очень люблю готовить и принимать гостей. Наши друзья знают это и очень часто приходят без приглашения. Поэтому придумывать закуски на стол необходимо очень быстро.
[600x450]
Хочу предложить вам рецепт одного очень вкусного сырно-мясного рулета. Его можно подавать к чаю или как отдельную закуску. Он очень вкусный и в холодном, и в горячем виде. На всякие праздники я делаю его за день, и он не теряет абсолютно своего вкуса.
Что же нам нужно для приготовления этого блюда:
Ингредиенты:
– сыр твердый -200 г
– мясной фарш – 0,5 кг
– яйца – 5 штук
– манная крупа – 3 столовых ложки
– лук – 1 крупная луковица
– сметана или майонез – 100-150 г
– соль и перец – по вкусу
[600x451]
Приготовление.
1) Натираем сыр на крупной терке
[600x450]
2) К сыру добавляем 3 яйца, манную крупу и майонез. Тщательно перемешиваем и оставляем на 10 минут, чтобы манка «набухла»
[600x449]
3) Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем туда полученную массу.
[600x451]
4) Ставим в предварительно разогретую духовку на 20 минут с температурой 180 градусов.
5)Теперь приготовим начинку для нашего рулета. Смешиваем два вида фарша: говяжий и свиной.
6)Мелко нарезаем одну крупную или две небольшие луковицы.
[600x450]
7) Добавляем лук в фарш, туда же два яйца. Солим и перчим по вкусу.
[600x450]
8) Сырный корж достаем из духовки. Он должен немного остыть, чтобы вы смогли его без проблем отделить от пергамента. Но он не должен быть вообще холодным, т.к. при скручивании он начнет ломаться.
[600x450]
9) Сверху на корж равномерно выкладываем нашу начинку и аккуратно сворачиваем в рулет.
[600x451]
10) Ставим в духовку. Выпекается он 40 минут при температуре 180 градусов. Но если вы решите заменить фарш чем-то другим, то смотрите по готовности фарша.
[600x450]
Время приготовления сырно-мясного рулета – один час. Пока выпекается корж, я делаю начинку. Это очень быстрое и вкусное блюдо. Когда приходят гости, то они первым съедают именно его.
[600x450]Хочу предложить вам рецепт одного очень вкусного сырно-мясного рулета. Его можно подавать к чаю или как отдельную закуску. Он очень вкусный и в холодном, и в горячем виде. На всякие праздники я делаю его за день, и он не теряет абсолютно своего вкуса.
Что же нам нужно для приготовления этого блюда:
Ингредиенты:
– сыр твердый -200 г
– мясной фарш – 0,5 кг
– яйца – 5 штук
– манная крупа – 3 столовых ложки
– лук – 1 крупная луковица
– сметана или майонез – 100-150 г
– соль и перец – по вкусу
[600x451]Приготовление.
1) Натираем сыр на крупной терке
[600x450]2) К сыру добавляем 3 яйца, манную крупу и майонез. Тщательно перемешиваем и оставляем на 10 минут, чтобы манка «набухла»
[600x449]3) Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем туда полученную массу.
[600x451]4) Ставим в предварительно разогретую духовку на 20 минут с температурой 180 градусов.
5)Теперь приготовим начинку для нашего рулета. Смешиваем два вида фарша: говяжий и свиной.
6)Мелко нарезаем одну крупную или две небольшие луковицы.
[600x450]7) Добавляем лук в фарш, туда же два яйца. Солим и перчим по вкусу.
[600x450]8) Сырный корж достаем из духовки. Он должен немного остыть, чтобы вы смогли его без проблем отделить от пергамента. Но он не должен быть вообще холодным, т.к. при скручивании он начнет ломаться.
[600x450]9) Сверху на корж равномерно выкладываем нашу начинку и аккуратно сворачиваем в рулет.
[600x451]10) Ставим в духовку. Выпекается он 40 минут при температуре 180 градусов. Но если вы решите заменить фарш чем-то другим, то смотрите по готовности фарша.
[600x450]Время приготовления сырно-мясного рулета – один час. Пока выпекается корж, я делаю начинку. Это очень быстрое и вкусное блюдо. Когда приходят гости, то они первым съедают именно его.
Приятного Вам аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | spektorsvetlana - Дневник spektorsvetlana |
Лента друзей spektorsvetlana
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»