[показать]

Предлагаю простой  и быстрый в приготовлении рецепт моей бабушки из тыквы: 

- сначала надо её отварить в подсоленной воде, потом нашинковать, как лапшу,

- выложить в сотейник, перекладывая слои тыквы панировочными сухарями и небольшими кусочками сливочного масла,

- облить сливками, смешанными с яйцами (на 1 стакан сливок потребуется 1 яйцо), 

- запекать в духовке до румяной корочки.

Поверьте, очень вкусно!