Это цитата сообщения PilKsu Оригинальное сообщение

Крем масляный

[600x450]

Источник:http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1704485/2#comments
Крем масляный
1 яйцо
1ст. сахара
0,5ст. л муки
0,5 ст. молока
1п сл. масла
сахар+мука, смешать, доб. яйцо, размешать, добавить молоко, опять же перемешать и поставить на медленный огонь на 10-15минут(до загустения), постоянно помешивать. Затем охладить полученную массу. Взбить с размягченным маслом(постепенно добавляя к нему наш охлажденный заварной крем), ну и +ваниль или коньяк)