Это цитата сообщения PilKsu Оригинальное сообщение

Икра с желе

[показать]
[показать]
Как я делаю икру за 10 мин. Желе для торта смешать с сахаром и стаканом воды,подкрашенной в нужный цвет(2 капли желтого,1 красного) Цвет не должен быть красным,он должен быть с оранжевым оттенком .Прокипятить минуту. Масло в морозилке постояло где-то мин 40. Берем спринцовку (НОВУЮ,использовать далее только для конд. целей )Горячее желе набираем в спринцовку и капаем в масло на расстоянии 3-5 см. Очень быстро получается. Если желе застыло в миске ,заново подогреваем и продолжаем работу.Потом откинуть на сито и на полотенце. Выложить на торт.
Спасибо:http://povary.ru/forum