Это цитата сообщения Geliora Оригинальное сообщение

Торты красивые: идеи оформления

А здесь добрая душа поделилась секретиками изготовления
http://www.koolinar.ru/enciclopedia/comments/1110


Мариночка, не внимательно читала мастику не надо есть! Это килограмм чистого сахара, зачем ее естьМастика - это лишь приспособление для декорирования, так как она непосредственно соприкасается с тортом, должна быть пищевой, но это не значит, что ее надо есть. В моей семье мастика выбрасывается без сожаления, многие скажут, что это расточительно, но так и подобный торт мы делаем не каждый день. То что мастику не едят, это не повод не работать с ней, только из нее можно сделать оригинальные неповторимые фигурки, фигурки можно поставить на полку, они будут там храниться вечно, напоминая о празднике. На шоколадном ганаше цветочки, к сожалению, растают, можно поставить на ганаш крепкие, хорошо подсушенные фигурки. Из марципана тоже можно делать сложные интересные вещи Есть или не есть мастику - это вечный предмет споров, если уж так не нравится мастика, конечно украшать торты можно иначе, есть шоколадная мастика, карамель, айсинг, из этого можно тоже творить невероятные вещи


Приглашаю на форум http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=246&t=30969
Идеи по украшению тортов













































Много праздников есть разных,
Но любимый — Новый год.
Кто как встретит — так живет!
Лучше встретить его дома,
За столом, в кругу семьи,
Пригласить друзей, знакомых,
Самых близких из родни.
Чтоб жила семья в достатке,
На работе был успех,
Со здоровьем все в порядке,
А карманы — без прорех.
На часах уже двенадцать,
Не замедлить стрелок ход,
Попрошу я всех подняться,
Пьем за нас, за Новый год!

































P1020100.JPG title=./files/3/04/3049b4c0e2f46b8963e77ecd3a8f5687_39327.jpgSAM_9937.JPG (177,43 Кб) /IMG_6966.JPG (193,44 Кб)