Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Копенгагенский салат

[400x292]

Что нужно:

рыбы=300 г (треска, хек, ледяная, минтай…)

соленый огурчик =2 шт.

помидора (мякоть вычистить) =2 шт.

небольшая головка репчатого лука =1 шт.

яблока=1-2 шт.

майонеза =100 г

соль/перец

горчица

немного лимонного сока

Готовим:

Рыбу отварим в небольшом количестве воды с кореньями и специями;

Удалим кости и разберем на кусочки;

Огурец, помидоры , яблоки мелко нарежем кубиком, лук меленько нарежем, все ингредиенты соединим с рыбой ;

Добавим соль/перец, соединим майонез с горчицей и заправим салат.

Приятного аппетита!