Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Салат с копчёной рыбкой «Обжорный ряд»
Доброго времени суток! 
[показать] Хочу поделиться с вами рецептом салатика, который пробовала в ресторане быстрого обслуживания "Обжорный ряд". Пыталась найти его здесь, так как ингредиенты воспроизводила на вкус и по памяти, не нашла.
Поэтому выставляю этот вариант, может что-то упустила, но вкус салата соответствует тому, что я пробовала.
На сегодняшний день это мой любимый салатик! [показать] Вкусненький и не тяжёлый. Свежий кус овощей замечательно гармонирует с копчёной рыбкой!
Для меня, это неожиданное открытие вкуса! [показать] Пробуйте! Надеюсь, он вам понравится, также, как и мне!
Ингредиенты:
Количество зависит от объёма блюда.
Рыба красная копчёная (у меня филе кеты х/к) 250-300г,
отварной картофель 3-4шт. (у меня мелкий, поэтому ушло 7шт),
1 средняя луковица,
пара средних огурчиков,
пара крупных помидор,
майонез (на фото забыла)
Приготовление:
Картофель трём на крупной тёрке, мелко режем лук, помидоры и рыбу маленькими кубиками, огурцы соломкой. С помидор слить образовавшийся сок.
Салат выкладываем слоями, промазывая майонезом (у меня майонез после картофеля и помидор) Салат сочный, каждый слой можно не промазывать.
1.Рыба
2.Картофель
3.Лук
4.Огурцы
5.Помидоры
Дать настояться в холодильнике. В принципе, можно сразу кушать, но потом, вкуснее [показать]Угощайтесь! Приятного аппетита!!! [показать] [показать] [показать]