► Мясо свиное или любое другое - 150 г.
► Картофель - 3 шт.
► Твердый сыр – 70 г.
► Маринованные огурцы – 3 шт.
► Булка круглая – 1-3 шт.
► Майонез - 2 ст.л.
► Кетчуп - 2 ст.л.
► Лавровый лист - 1-2 шт.
► Зелень - по вкусу.
► Соль, чёрный перец молотый - по вкусу

КАК ДЕЛАТЬ:

1. Мясо хорошенько промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками, а затем обжарить на сковородке до румяной корочки. Затем налить 0,5 стакана воды, добавить лавровый лист, перец, соль. Накрыть крышкой и тушить 15 минут, до мягкости мяса.

2. Нарезать маринованные огурцы.

3. Сыр натереть на крупной терке.

4. Выложить готовое мясо в миску, добавить огурцы, сыр.

5. Отварить картофель, остудить, очистить и нарезать средними кубиками и добавить в миску. Заправить майонезом, кетчупом. Все хорошенько перемешать. Мелко нарезать зелень и также добавить в салат.

6. В булочке срезать аккуратно верх и также аккуратно (чтобы не повредить стенки булки) из середины удалить мякоть и выкладываем салат в булку. Сверху посыпать натертым сыром, накрыть срезанной верхушкой и поставить на противень.

7. Поставить в разогретую духовку минут на 10 минут.

8. Сыр должен расплавиться и зарумяниться и тут же достаём булочку из духовки.
Кулинарная академия.

Приятного аппетита!

LILIY23

Серия сообщений "бутерброды":
Часть 1 - бутерброды
Часть 2 - Лаваш с сыром
...
Часть 16 - Пирог сырный из лаваша
Часть 17 - Медальоны из свинины на черном хлебе с сыром и помидорами
Часть 18 - САЛАТ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ В КРУГЛОЙ БУЛКЕ.